[Vidéo] L’alliaire, le wasabi sauvage
L’alliaire, le wasabi sauvage
Alors qu’elle fait partie de la famille des choux, l’alliaire sent l’ail. On croque sa tige, ses feuilles et ses fleurs au printemps, ses fruits et…
L’alliaire, le wasabi sauvage
Alors qu’elle fait partie de la famille des choux, l’alliaire sent l’ail. On croque sa tige, ses feuilles et ses fleurs au printemps, ses fruits et…
La berce, une plante sauvage délicieuse
La berce commune, appelée aussi grande berce, berce spondyle ou patte d’ours, est une apiacée comme la carotte, le céleri ou la ciguë. Disponible…
Vous vous êtes fait piquer ? Pour vous soulager et cicatriser rapidement, utilisez le plantain
Les feuilles des plantains, par exemple le plantain lancéolé Plantagus lanceolata, ont des propriétés anti-inflammatoires,…
Le Chénopode blanc, épinard sauvage
Le chénopode blanc qu’on appelle aussi chou gras est délicieux et abondant. Riche en nutriments, il est consommé dans de nombreux pays d’Europe. Le chénopode…
Cueillette de champignons
Il existerait près de 20 000 espèces de champignons en France. Parmi elles, seulement 1000 seraient comestibles et 100 réellement appréciées à table ! Autant dire qu’il…
Le petit pied-bleu, délice de novembre
Le petit pied-bleu Lepista sordida, appelé aussi lépiste sordide ou tricholome sordide, fait partie des champignons tardifs, comme son cousin le pied-bleu Lepista nuda….
Attention ce coprin sent mauvais et n’est pas très bon.
On vous dit tout dans cette vidéo!
Vous apprendrez à identifier ses caractéristiques et le différencier des autres champignons et notamment…
Les richesses du noyer
Connaissez-vous toutes les richesses du noyer ? Les bonnes noix, mais aussi les tisanes ou décoctions de feuilles et la teinture de brou ?
Le noyer commun…
Le hêtre, le roi de nos forêts
Dans la vidéo ci-dessus, on vous explique comment reconnaître le hêtre (Fagus sylvatica) et le différencier du charme.
Les feuilles, les graines, le bois,…
Piqûres, allergies, bronchites…Le plantain lancéolé est souvent la deuxième plante, après l’ortie, que l’on apprend à reconnaître : c’est THE antidote !
Le plantain lancéolé Plantago lanceolata est aussi appelé « plantain…
