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Formation champignons

Formation en ligne : Apprenez à identifier, cueillir et cuisiner les champignons comestibles.

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Présentation de la formation

La Formation Champignons en accès illimité

Découvrez la première formation en ligne francophone dédiée à l’identification, la cueillette, la cuisine et la compréhension des champignons.

CHRISTOPHE VOUS PRÉSENTE LE CADRE DE FORMATION

  • Forums pour poster vos questions et photos ;
  • Classes virtuelles avec nos experts ;
  • Calendrier de cueillette ;
  • Fiches d’aide à l’identification ;
  • Clés de détermination ;
  • Bibliographie ;
  • Glossaires ;
  • Carte des cueilleurs ;
  • Webinaire en direct et en replay.

TARIF SPÉCIAL

Toute l’année, nous proposons une remise de 50% (non cumulable avec les promotions en cours) pour :

  • Les moins de 25 ans sur présentation d’une pièce d’identité officielle ;
  • Les demandeurs d’emploi sur présentation d’un justificatif de moins d’un an ou indiquant une période de validité accompagné d’une pièce d’identité officielle ;
  • Les bénéficiaires des minima sociaux sur présentation d’une attestation annuelle de perception de l’allocation supplémentaire du Fonds national de solidarité accompagnée d’une pièce d’identité officielle.
Envoyer mes justificatifs & recevoir mon code de remise

Outils & ressources pédagogiques

Une formation conçue par des experts

Dans un cadre sécurisant et ludique, vous serez plongés dans l’univers du sous-bois. Vous y découvrirez le monde fascinant des champignons, accompagnés de nos experts pharmaciens et mycologues.

NIVEAU

Démarrez débutant et formez vous de A à Z !

Aucun niveau de connaissance préalable n’est demandé pour suivre la formation.

CONTENUS

55 h de contenus de formation riches et variés, accessibles sans limite de temps : cours écrits, vidéos, activités ludiques et quiz.

FORUMS

Une équipe d’experts répond à vos questions et vous guide dans la mise en pratique sur les forums.

CERTIFICAT

Validez l’ensemble des quiz et obtenez votre certificat de fin de formation !

COMMUNAUTÉ

Apprendre chez soi ne veut pas dire apprendre seul !

Grâce à la carte interactive des apprenants de la formation et aux forums, échangez et organisez des rencontres avec un réseau de + de 7000 amoureux de la nature.

EXTRAIT DE COURS

Découvrez la première minute de notre cours sur les bolets, un des 11 grands groupes de champignons étudiés dans la Formation Champignons.

La vidéo originale dure 7 minutes et possède son cours écrit complémentaire (aperçu en fin de vidéo).

Objectifs pédagogiques

La Formation Champignons a pour objectifs de permettre à ses apprenants de :

  • Savoir décrire les champignons pour mieux les identifier ;
  • Reconnaître une dizaine de grands groupes de champignons et leurs champignons les plus communs : identification (caractères principaux, confusions possibles), toxicité et comestibilité ;
  • Apprendre à identifier plus de 130 champignons comestibles ou toxiques : étude détaillée d’une vingtaine de champignons comestibles (milieux, périodes de cueillette, description, toxicité et comestibilité, etc. ) et reconnaissance d’une centaine de confusions possibles ;
  • Connaître les règles de cueillette et mesurer les risques liés aux champignons toxiques ;
  • Apprendre à préparer, cuisiner et conserver les champignons ;
  • Approfondir et mieux comprendre le monde des champignons : anatomie, cycle de vie, nutrition, rôle écologique et classification.

À qui s’adresse la Formation Champignons ?

À TOUS LES CURIEUX DE NATURE !

Pour apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les champignons en confiance, et partager vos connaissances à vos proches et à notre communauté de passionnés.

AUX PHARMACIENS ET PROFESSIONNELS DE SANTÉ

Pour garantir une expertise sérieuse à vos clients qui vous présentent des champignons en officine en retour de cueillette et conseiller sur les notions de toxicité.

AUX CUISINIERS ET RESTAURATEURS

Pour sortir des cèpes et des morilles, pour le plaisir de travailler différents champignons locaux et offrir de nouvelles expériences culinaires.

AUX PROFESSIONNELS DE L’ENVIRONNEMENT

Pour réviser, compléter ou actualiser vos connaissances sur le monde des champignons et son rôle écologique.

Des questions sur la Formation Champignons ?

J’AIMERAIS M’INSCRIRE À L’UNE DE VOS FORMATIONS EN LIGNE. QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE CHACUNE ?
  • La Formation du Cueilleur est notre formation complète en 56 cours pour approfondir les disciplines indispensables à un herboriste-cueilleur autonome : botanique, cueillette, cuisine sauvage, préparation de remèdes, phytothérapie ;
  • La formation Faire ses remèdes est notre formation “Do It Yourself”, axée sur la préparation de ses propres remèdes au quotidien, renforcée par une solide introduction à la cueillette ! Elle est extraite de la formation du cueilleur et composée de 9 modules ;
  • La formation Se soigner par les plantes est notre formation de phytothérapie pour apprendre à bien utiliser les plantes médicinales et à mieux comprendre le fonctionnement de son corps, pour prendre soin de soi au quotidien ;
  • La Formation Champignons permet d’apprendre à identifier, cueillir, préparer, cuisiner les meilleurs champignons comestibles du climat tempéré. Les champignons toxiques, la cueillette éthique et la compréhension du monde des fungi et de leurs milieux sont également au programme.
LES SORTIES FONT-ELLES PARTIE DES FORMATIONS EN LIGNE ?

Les balades en région parisienne proposées sur notre site ne sont pas incluses dans le tarif des formations en ligne.

EST-IL POSSIBLE DE RÉGLER MA FORMATION EN LIGNE PAR CHÈQUE OU PAR VIREMENT BANCAIRE ?

Nous n’acceptons que les paiements par carte bancaire. Les paiements sur le site sont sécurisés.

COMMENT CONNAÎTRE LE SOLDE RESTANT SUR MA CARTE CADEAU, POUR L’UTILISER SUR LES FORMATIONS EN LIGNE ?

Vous pourrez consulter le solde de votre carte cadeau à tout moment dans votre compte client. Pour toutes les cartes cadeaux offertes avant avril 2020, merci d’écrire à notre service client via notre formulaire de contact.

Vos Témoignages

Cette formation est une merveille ! Elle est claire, agréable, variée, approfondie, j’en suis fan ! Je peux enfin mettre des noms pour décrire un champignon et je peux également identifier d’autres champignons même si je cueille “les traditionnels" depuis que je suis petite.

Élisabeth G.

La Formation Champignons est passionnante et de grande qualité pédagogique. En la suivant et en la révisant à mon rythme, de plus en plus d’espèces se révèlent ensuite sur le terrain lors de mes randonnées - et certains champignons finissent dans l’omelette au retour !

Fabrice L. (75)

Excellente formation : très riche en contenus, avec des fiches pratiques ergonomiques pour un gain de temps et plus de sûreté. Je recommande vivement, à faire et refaire !

David E.

Très bonne formation avec beaucoup de professionnalisme et de précision. Merci !

Pascal R.
B
A
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