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Gaillet grateron, excellent café sauvage !

By on 24 janvier 2020

Le gaillet grateron (Galium aparine), dont on trouve les magnifiques feuilles gelées en hiver se reconnaît grâce à des feuilles disposées en verticille, tout autour d’une tige carrée. De…

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Tout se mange dans le tilleul, feuilles, fleurs et graines !

By on 18 septembre 2019


Tout est bon dans le tilleul !
La saison des feuilles c’est d’avril à juin, les fleurs au mois de juin et les graines en fin d’été. On vous dit…

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[Vidéo] Le chardon, cirse est comestible

By on 6 mars 2019

Le chardon cirse se mange, le saviez-vous ? Un vrai régal !
Voici une vidéo montrant les deux chardons les plus abondants, le cirse des champs, Cirsium arvense et le…

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[Vidéo] Rosier sauvage, bonbon des bois

By on 2 février 2019

Ces faux fruits sont un vrai délice !

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[Vidéo] Lierre terrestre, bonne et abondante

By on 23 janvier 2019

Le lierre, encore une plante centrale pour notre écosystème ! Si vous voulez en savoir plus, regardez cette vidéo 🙂