L’origan (Origanum vulgare) et la tanaisie (Tanacetum vulgare) sont de délicieuses plantes aromatiques sauvages que l’on peut trouver dans les prairies argileuses et ensoleillées. Dans cette vidéo, quelques astuces pour les identifier et les cuisiner ! Elles agrémenteront tous vos plats d’été pour le plus grand bonheur de vos papilles !
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Bonjour,
Je suis étonné par votre vidéo, plusieurs sites internet indiquent que la tanaisie est toxique : par exemple, https://fr.wikipedia.org/wiki/Tanaisie_commune
Avez-vous plus d’informations là-dessus ?
Merci