10 plantes sauvages d'hiver à découvrir
L’hiver arrive à grands pas, mais pas d’inquiétude pour nos petits habitués de la cueillette, nous allons vous présenter 10 plantes sauvages que vous pourrez retrouver cet hiver. Couvrez-vous bien et à vos paniers !
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- 00:00 – Introduction
- 01:10 – L’ail sauvage (Allium sp.)
- 03:44 – Le maceron (Smyrnium slusatrum)
- 06:45 – L’églantier (Rosa canina)
- 10:01 – Le lierre grimpant (Hedera helix)
- 12:20 – Le chêne (Quercus sp.)
- 14:40 – Le fragon petit houx (Rucus aculeatus)
- 16:05 – Le pin sylvestre (Pinus sylvestris)
- 19:08 – La consoude officinale (Symphytum officinale)
- 22:13 – Le cirse commun (Cirsium vulgare)
- 24:39 – Le prunellier (Prunus spinosa)
Espérons que tous ces délices d’hiver vous donnent envie d’expérimenter de nouvelles recettes délicieuses ! On vous souhaite un bon hiver et de très bonnes fêtes de fin d’années !
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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