J’AIMERAIS M’INSCRIRE À L’UNE DE VOS FORMATIONS EN LIGNE. QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE CHACUNE ?
- La Formation du Cueilleur est notre formation complète en 56 cours pour approfondir les disciplines indispensables à un herboriste-cueilleur autonome : botanique, cueillette, cuisine sauvage, préparation de remèdes et phytothérapie.
La Formation herboristerie et phytothérapie approfondit spécifiquement l’univers des plantes médicinales : phytothérapie par systèmes, chimie végétale, niveaux de preuve, toxicité, interactions, législation, fiches plantes et lecture critique des sources.
Elle permet d’aller plus loin sur plusieurs points : comprendre comment les plantes agissent, dans quels cas les utiliser, sous quelles formes, avec quelles limites, quelles précautions prendre, quelles contre-indications connaître, et comment évaluer la fiabilité des usages selon les niveaux de preuve disponibles.
Elle apporte aussi de nouveaux contenus ou des contenus approfondis, notamment sur les limites de l’automédication, les interactions possibles, les grands types de toxicité végétale, les degrés de preuve sur les plantes médicinales, les fausses idées fréquentes en herboristerie, les mélanges en tisane.
On peut donc la voir comme une spécialisation de l’axe médicinal déjà présent dans la Formation du Cueilleur.
- La formation Cuisine des plantes sauvages permet d’explorer les délices insoupçonnés des plantes sauvages en transformant vos cueillettes en de multiples recettes salées, sucrées et boissons : plus de 270 recettes de cuisine et plus de 50 plantes étudiées, accompagnées de techniques de conservation et de cours vidéo passionnants.
- La formation Plantes toxiques est spécifiquement dédiée à la reconnaissance des plantes toxiques, à la compréhension des mécanismes de toxicité et des risques associés, ainsi qu’à l’identification des confusions dangereuses, dans une approche préventive, rigoureuse et non anxiogène.
- La formation Arbres permet de devenir autonome en identification, fonctionnement, cueillette, cuisine et remèdes, sans oublier la phytothérapie et la gemmothérapie.
- La formation Algues permet d’apprendre à identifier et cueillir près de 40 algues comestibles, mais aussi à les cuisiner et à les conserver grâce à des conseils pratiques et des recettes.
- La formation Animateur plantes sauvages s’adresse à celles et ceux qui souhaitent apprendre à transmettre les savoirs liés aux plantes sauvages comestibles et médicinales. Elle permet d’acquérir les compétences pédagogiques, pratiques et professionnelles nécessaires pour encadrer des sorties nature de manière responsable, sécurisée et autonome.
- La Formation Champignons permet d’apprendre à identifier, cueillir, préparer, cuisiner les meilleurs champignons comestibles du climat tempéré. Les champignons toxiques, la cueillette éthique et la compréhension du monde des fungi et de leurs milieux sont également au programme.