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Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie Vidéos

[Vidéo] L’alliaire, le wasabi sauvage

By on 26 novembre 2018

L’alliaire, le wasabi sauvage
Alors qu’elle fait partie de la famille des choux, l’alliaire sent l’ail. On croque sa tige, ses feuilles et ses fleurs au printemps, ses fruits et…

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[Vidéo] La berce, une plante sauvage délicieuse

By on 24 novembre 2018

La berce, une plante sauvage délicieuse

La berce commune, appelée aussi grande berce, berce spondyle ou patte d’ours, est une apiacée comme la carotte, le céleri ou la ciguë. Disponible…

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[Vidéo] Plantain, piqûres et cicatrisation

By on 22 novembre 2018

Vous vous êtes fait piquer ? Pour vous soulager et cicatriser rapidement, utilisez le plantain

 

Les feuilles des plantains, par exemple le plantain lancéolé Plantagus lanceolata, ont des propriétés anti-inflammatoires,…

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[Vidéo] Le chénopode, épinard sauvage

By on 21 novembre 2018


Le Chénopode blanc, épinard sauvage
Le chénopode blanc qu’on appelle aussi chou gras est délicieux et abondant. Riche en nutriments, il est consommé dans de nombreux pays d’Europe. Le chénopode…

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[Vidéo] Petit pied-bleu, délice de novembre

By on 13 novembre 2018

Le petit pied-bleu, délice de novembre

Le petit pied-bleu Lepista sordida, appelé aussi lépiste sordide ou tricholome sordide, fait partie des champignons tardifs, comme son cousin le pied-bleu Lepista nuda….