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Botanique Cuisine sauvage Vidéos

La coulemelle, ou lépiote élevée, est délicieuse !

By on 23 octobre 2019

La coulemelle, ou lépiote élevée, est délicieuse !
La coulemelle est un des meilleurs champignons, on mange son chapeau au délicieux goût de noisette.

 

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Vidéos

Tout se mange dans le tilleul, feuilles, fleurs et graines !

By on 18 septembre 2019


Tout est bon dans le tilleul !
La saison des feuilles c’est d’avril à juin, les fleurs au mois de juin et les graines en fin d’été. On vous dit…

Actualité Cuisine sauvage Vidéos

Le cresson sauvage ou cresson des fontaines est comestible et délicieux

By on 23 juillet 2019

Le cresson qu’on trouve dans le commerce est très facile à trouver dans la nature. Les sous-bois sont mes supermarchés favoris 😉

Cuisine sauvage Vidéos

Quelles plantes pour survivre dans la nature ?

By on 23 juillet 2019

Châtaigne, ortie, pissenlit, autant de plantes qui peuvent vous aider à vivre dans la nature. Prêts pour la survie ?

Actualité Cuisine sauvage Vidéos

Mon cocktail préféré au lierre terrestre, jus de pomme… et vodka (facultatif)

By on 23 juillet 2019

Pour fêter l’été je vous présente un délicieux cocktail à base d’une plante sauvage abondante que j’adore : le lierre terrestre. À partager entre amis, Tchin !

Cuisine sauvage Vidéos

La camomille ananas ou matricaire odorante, une super plante pour aromatiser vos plats

By on 23 juillet 2019

Cette camomille a une bonne odeur d’ananas et de fruits exotiques.

Naturopathie Vidéos

Le macérat huileux de millepertuis soigne les brûlures

By on 23 juillet 2019

La saison du millepertuis se termine bientôt, ne tardez pas !

Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie Vidéos

La centaurée et le bleuet

By on 23 juillet 2019

Le bleuet est une centaurée, je vous en parle dans cette vidéo.

Actualité Cuisine sauvage Herboristerie Vidéos

Coquelicot : toux, sommeil et cuisine

By on 23 juillet 2019

Le coquelicot est sédatif et soigne les toux sèches… en plus de se manger 😋

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie Vidéos

Le sureau noir, sirop, beignet, toux

By on 13 juillet 2019

Comment reconnaitre le sureau noir, Sanbucus nigra et ne pas le confondre avec le sureau hièble, Sambucus ebulus? Quels sont ses bienfaits pour le corps ? Comment le manger…