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Herboristerie

Actualité Botanique Cuisine sauvage Herboristerie

Récolter et consommer la sève de bouleau !

By on 24 février 2020

En attendant le printemps et le retour de nos plantes sauvages préférées, voilà que commence la saison de la sève de bouleau ! On la récolte principalement sur deux…

Botanique Herboristerie Vidéos

Onagre, une racine au goût de… jambon !

By on 25 janvier 2020

Les plantes sauvages ne cessent de nous étonner, surtout lorsqu’elles ont des goûts surprenants. La racine d’onagre, que l’on peut trouver actuellement a, une fois cuite, un surprenant goût…

Botanique Herboristerie

Gaillet grateron, excellent café sauvage !

By on 24 janvier 2020

Le gaillet grateron (Galium aparine), dont on trouve les magnifiques feuilles gelées en hiver se reconnaît grâce à des feuilles disposées en verticille, tout autour d’une tige carrée. De…

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie

Le noisetier, utile à toutes saisons

By on 13 janvier 2020

Nous sommes à peine en janvier, et les chatons sont de sortie ! Les inflorescences mâles du noisetier bien entendu, pas les bébés chats. Vous nous croyez si on…

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie

Le figuier, un régal qui calme

By on 30 septembre 2019


Le figuier, un régal qui calme
Le figuier, on s’en régale et il nous aide à digérer !

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Tout se mange dans le tilleul, feuilles, fleurs et graines !

By on 18 septembre 2019


Tout est bon dans le tilleul !
La saison des feuilles c’est d’avril à juin, les fleurs au mois de juin et les graines en fin d’été. On vous dit…

Herboristerie Naturopathie

La camomille aide à dormir et à digérer et soigne l’eczéma

By on 23 juillet 2019

Cette fois-ci je vous parle de la camomille la plus connue, la camomille allemande ou matricaire qui soigne la peau, le stress et aide à la digestion !

Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie Vidéos

La centaurée et le bleuet

By on 23 juillet 2019

Le bleuet est une centaurée, je vous en parle dans cette vidéo.

Actualité Cuisine sauvage Herboristerie Vidéos

Coquelicot : toux, sommeil et cuisine

By on 23 juillet 2019

Le coquelicot est sédatif et soigne les toux sèches… en plus de se manger 😋

Actualité Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie

La bardane plante exceptionnelle pour la survie, la santé et la cuisine

By on 23 juillet 2019

Reconnaissable à ses grandes feuilles à poils blancs la bardane se mange et peut aussi servir… de papier toilette naturel 😶