Nous vous avons sélectionné 5 racines sauvages : la carotte sauvage, la berce commune, le pissenlit, la saponaire officinale et la bardane que vous pouvez trouver durant vos cueillettes d’hiver et qui sauront ravir vos papilles !
Parce que chaque cueillette est une aventure, munissez-vous de votre couteau de cueillette, de votre panier, couvrez vous bien et partez à l’aventure des racines sauvages !
Espérons que toutes ces racines sauvages vous donnent envie d’expérimenter de nouvelles recettes délicieuses ! On vous souhaite un bon hiver et de très bonnes fêtes de fin d’années !
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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Pour en savoir plus sur les plantes citées, vous pouvez consulter nos vidéos Youtube.
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