Le hêtre : un arbre comestible !
Hêtre ou ne pas hêtre ? Telle est la question ! Le hêtre est un arbre fantastique de nos forêts d’Europe. Ses jeunes feuilles, son écorce, et même ses graines sont utiles ! On vous dit tout dans cette vidéo.
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Pour aller plus loin
Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici les règles et précautions pour la cueillette. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.
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La formation Arbres et Cueillettes
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