Luzerne cultivée : engrais vert et comestible
La luzerne cultivée (Medicago sativa) de la famille des Fabaceae est riche en minéraux. Tout la plante est comestible, mais elle est surtout cultivée comme engrais vert ou comme plante fourragère.
Elle fait partie de la famille des Fabaceae, comme le trèfle ou la coronille variée.
Pour visionner nos vidéos youtube sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, c’est par ici !
