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Le tilleul (Tilia sp.) est un vrai trésor : dans cette vidéo, découvrez les nombreux usages de cet arbre complet qui peut atteindre 30 m de haut et vivre jusqu’à 1000 ans ! Découvrez aussi ses usages culinaires et médicinaux. Parfait légume vert, il a un goût si délicat. Si vous voulez du frais et du locavore, faites-en des salades, n’hésitez pas !
Profitez de la saison pour en cueillir les fleurs et préparer vos infusions pour l’année : le tilleul aide à dormir, calme l’anxiété, les irritations des bronches et de la peau…
Bonne cueillette !
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