Cuisine sauvage Vidéos

[vidéo] Lépiote, coulemelle attention aux confusions

By on 17 octobre 2017

Lépiote, coulemelle attention aux confusions
Lépiote ou coulemelle est un des meilleurs champignons mais attention…

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Naturopathie Vidéos

[vidéo] les glands des chênes se mangent

By on 17 octobre 2017

Les glands des chênes se mangent !
C’est la saison vous pouvez ramasser les glands…

Botanique Herboristerie Naturopathie Vidéos

[vidéo] Le micocoulier et ses fruits méconnus

By on 5 octobre 2017

La famille du micocoulier, du genre Celtis, comporte une soixantaine d’espèces. 
Cet arbre est assez…

Botanique Vidéos

[vidéo] Les chardons sont comestibles

By on 10 septembre 2017

Le scoop du jour : tous les chardons sont comestibles…sauf une exception. Nous vous…

Actualité Médias Vidéos

[media] Une petite poêlée du Bois de Boulogne pour le dîner ?

By on 10 septembre 2017

« Une petite poêlée du Bois de Boulogne pour le dîner ? »

« Ils trouvent notre alimentation…

CHRISTOPHE DE HODY
Paris

Naturopathe, herbaliste, botaniste de terrain, formateur autour des plantes sauvages comestibles et médicinales par la botanique, la cuisine sauvage, les préparations de remèdes et la naturopathie.

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