🍄 Vous avez toujours rêvé de savoir identifier, cueillir et cuisiner les champignons ? 🍄
Découvrez notre formation en ligne sur les champignons, actuellement à -30% !
Le polypore soufré (Laetiporus sulphureus) est un champignon assez commun, qui pousse sur les arbres vivants et morts. Il est connu pour sa texture qui rappelle réellement celle du poulet !
Aux Etats-Unis, on le surnomme même littéralement “chicken-of-the-woods” (poulet des bois).
D’autres champignons comme la langue de boeuf peuvent même se manger crus et ressemblent également à de la viande. Idéal pour des poêlées sauvages et végans !
Bonne découverte !
Pour visionner nos vidéos youtube sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, c’est par ici !
🍄 Vous avez toujours rêvé de savoir identifier, cueillir et cuisiner les champignons ? 🍄
Découvrez notre formation en ligne sur les champignons, actuellement à -30% !
Vous aimerez aussi...
10 mai 2022
A cueillir au mois de mai !
7 avril 2022
La cueillette du mois d’avril !
24 janvier 2022
Le Chemin de la Nature est certifié Qualiopi !
3 novembre 2021
La cueillette du mois de novembre !
27 octobre 2021
10 plantes sauvages d’automne
4 octobre 2021
S’aiment et sèmeront : un festival tout en verdure !
4 octobre 2021
La cueillette du mois d’octobre !
31 août 2021
La cueillette du mois de septembre !
23 août 2021
Cornouiller mâle ou cornouiller sanguin ?
18 août 2021
Rosé des prés ou champignon de Paris ?
9 août 2021
Ces plantes qui nous envahissent !
9 août 2021
L’étonnante vesse-de-loup GEANTE !
3 août 2021
La cueillette du mois d’août !
28 juillet 2021
La molène ou bouillon blanc
28 juillet 2021
L’orge et l’avoine sauvage
28 juillet 2021
La menthe aquatique et son odeur de bonbon
Vous aimerez aussi...
10 mai 2022
A cueillir au mois de mai !
7 avril 2022
La cueillette du mois d’avril !
24 janvier 2022
Le Chemin de la Nature est certifié Qualiopi !
3 novembre 2021
La cueillette du mois de novembre !
27 octobre 2021
10 plantes sauvages d’automne
4 octobre 2021
S’aiment et sèmeront : un festival tout en verdure !
4 octobre 2021
La cueillette du mois d’octobre !
31 août 2021
La cueillette du mois de septembre !
23 août 2021
Cornouiller mâle ou cornouiller sanguin ?
18 août 2021
Rosé des prés ou champignon de Paris ?
9 août 2021
Ces plantes qui nous envahissent !
9 août 2021
L’étonnante vesse-de-loup GEANTE !
3 août 2021
La cueillette du mois d’août !
28 juillet 2021
La molène ou bouillon blanc
28 juillet 2021
L’orge et l’avoine sauvage
28 juillet 2021