Reconnaître la Carotte sauvage

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Dans cette vidéo, vous apprendrez à la reconnaître et à cueillir la carotte sauvage. Il est encore temps de faire des beignets avec les fleurs, miam ! Attention à ne pas la confondre avec les plantes toxiques de la même famille, les Apiacées.

Après cette vidéo vous ne la confondrez plus et vous pourrez vous en régaler ! Quelle partie de la carotte allez-vous goûter en premier ?

Pour en savoir plus sur les confusions possibles, ne loupez pas cette vidéo.

Bonne cueillette !

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Pour aller plus loin

Nous vous rappelons que la cueillette sauvage comporte des risques, que vous pouvez découvrir ici les règles et précautions pour la cueillette. Il est indispensable d’être sûr à 100% de vos identifications avant de consommer une plante, quelle qu’elle soit.

Pour apprendre à cueillir 6 plantes sauvages faciles à trouver et à identifier, découvrez notre newsletter gratuite 6 plantes sauvages.

Pour en savoir plus sur les plantes citées, vous pouvez consulter nos vidéos Youtube.

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La formation du Cueilleur 

Pour profiter de toutes ces plantes sauvages en toute confiance, nous proposons la formation du Cueilleur ! Notre formation en ligne complète vous permettra d’apprendre à identifier, cueillir, cuisiner et conserver les plantes sauvages.