Les châtaignes : abondance d'automne !

C’est la saison des châtaignes ! On peut les manger crues, ou cuites… et il ne faut pas les confondre avec les marrons de Marroniers d’Inde. Les « marrons chauds » que l’on mange dans les marchés de Noël sont en réalité des châtaignes.
Vous pouvez les faire chez vous en les ramassant, ils se gardent jusqu’à 6 mois ! Il suffit de les passer au four pour déguster cette friandise et se croire comme en hiver !

Quelques châtaignes, une poignée d’orties, une ou deux racines de pissenlits, une bonne salade de feuilles de tilleul… en cas de panne de supermarchés, votre survie est assurée !

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