Stage 2 jours - Vincennes / Fontainebleau - champignons

Accessible en transport en commun
Votre livret botanique inclus !
Plus de 200 participants ont testé ce stage

Retrouvez- nous pour un stage champignons de deux jours en immersion totale !

flag Informations pratiques
Vous avez sélectionné
event
8 et 9 novembre

2 journées de stages de 10h00 à 16h30

nature_people
Bois de Vincennes - Foch

Paris

Forêt de Fontainebleau

Seine-et-Marne

emoji_people

Animé par Aymeric

pin_drop

Départ à 10h00 depuis le bois de Vincennes - 21 avenue Foch (sur la pelouse en face) - 94300 Vincennes

ligne 1 arrêt “Château de Vincennes”
ligne A arrêt “VINCENNES” prévoir 10 minutes à pied

Prévoir 5 à 10 minutes à pied (selon métro ou RER)

Stage 2 jours - Vincennes / Fontainebleau - champignons
225,00 €
TTC
event samedi 8 novembre
Stage de 2 jours
Autres dates expand_more
Je bénéficie d'un tarif spécial help_outline

Dernières places disponibles !

Le stage champignons sauvages de deux jours en immersion totale !

Vivez deux journées exceptionnelles : 

Vous bénéficiez de deux jours de formation, soit 12 heures d’immersion totaledans le merveilleux monde des champignons sauvages ! Vous aborderez tout d’abord les bases de l’écologie des champignons, vous apprendrez aussi à décrire, pour mieux identifier, les champignons rencontrés. De plus, grâce au livret de terrainqui vous sera remis en début de stage, vous apprendrez à naviguer dans les clefs de détermination (outils d’identification des groupes de champignons), et utiliserez la fiche de description développée par Le Chemin de la Nature.

Le résultat pour vous :

C’est une montée en compétence qui se fera donc progressivement au cours de vos deux jours de stages. Grâce notamment à la pédagogie de nos formateurs, mais aussi aux différents outils conçus spécialement par l’équipe du Chemin de la Nature.

Votre livret champignons est inclus !

Lors de la balade, l’animateur vous remettra le livret "Champignons" du Chemin de la Nature, qui décrit les clefs de détermination des groupes de champignons ainsi que les fiches de description.

Pourquoi faire un stage ? 

Tout simplement parce que nous avons constaté que ce format permet de progresser vite et efficacement sur le terrain.

En effet, en immersion, vous ferez le parcours de la description à l’identification, et monterez rapidement en confiance et en autonomie.

Et nous suggérons à ceux qui veulent consolider leur connaissance des champignons et progresser, de participer à plusieurs stages et quelques sorties plus courtes pour acquérir une connaissance suffisante, et être confiant dans vos futures cueillettes.

Ne manquez pas la saison !

La saison passe vite, néanmoins l’automne est une période riche et très intéressante pour l’observation, l’apprentissage et la cueillette des champignons sauvages.

Rythmez votre apprentissage tout en prenant un grand bol de nature !

Le programme du stage :

JOUR 1 – 10 h 00 à 16 h 30 – Bois de Vincennes - Écologie, biologie et description des champignons.

  1. Introduction : qu’est-ce qu’un champignon ?
  2. Initiation à la clef de détermination des grands groupes conçue par Le Chemin de la Nature.
  3. Description des champignons croisés grâce à notre livret de terrain. Le vocabulaire essentiel.

JOUR 2 – 10 h 00 à 16 h 30 – Forêt de Fontainebleau - Reconnaissance des champignons, détermination des familles, et cueillette.

  1. Introduction à la fiche d’aide à l’identification Le Chemin de la Nature.
  2. Exercice de description en petits groupes.
  3. Exercice d’identification de l’espèce grâce au guide Eyssartier.

Aussi, les règles de cueillette, usages et toxicité seront abordés tout au long du stage.

L'équipe pédagogique

Aymeric

Formateur, rédacteur et modérateur

Après une licence et un master en biologie, écologie et agroécologie et un DU en mycologie, Aymeric est maintenant un botaniste, mycologue, ethnobotaniste, agrologue, spécialiste des plantes comestibles et médicinales, qui rêve d’un éveil sauvage à grande échelle. Formateur depuis 2015, il complète ses recherches bibliographiques par des observations de terrain et des essais culinaires. Aymeric est le rédacteur et modérateur principal des formations et forums du Chemin de la Nature.

Le lieu du stage

Le bois de Vincennes comme terrain d’exploration

La sortie terrain se déroule dans le magnifique bois de Vincennes, un espace naturel exceptionnel situé aux portes de Paris. Ce cadre inspirant est idéal pour apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales en conditions réelles, tout en profitant d’une immersion ressourçante en pleine nature.

Point de rendez-vous

Le point de rendez-vous se situe devant sur la pelouse en face du 21 avenue Foch - 94300 Vincennes, facilement accessible en train depuis le métro ou le RER. Ce point de rencontre permet de débuter la balade en douceur et de faire connaissance avec le groupe avant de s’enfoncer ensemble dans le bois.

La forêt de Fontainebleau comme terrain d’exploration

Le stage se déroule dans la magnifique forêt de Fontainebleau, un espace naturel exceptionnel situé en Seine-et-Marne. Classée réserve de biosphère par l’UNESCO, cette forêt est réputée pour sa grande biodiversité et une flore sauvage abondante. Ce cadre inspirant est idéal pour apprendre à identifier les plantes comestibles et médicinales en conditions réelles, tout en profitant d’une immersion ressourçante en pleine nature.

Point de rendez-vous

Le point de rendez-vous se situe devant la brasserie de la gare de Fontainebleau-Avon (77210), facilement accessible en train depuis Paris (ligne R depuis Gare de Lyon, environ 40 minutes). Ce point de rencontre permet de débuter la journée en douceur et de faire connaissance avec le groupe avant de s’enfoncer ensemble dans la forêt.

Informations utiles

à prendre avec vous

Quelques objets sont à prendre avec vous pour profiter au maximum de l’expérience :

  • Un pique-nique pour les repas du midi (à prendre avec vous dès le matin si vous venez en voiture)  
  • De l’eau pour bien s’hydrater tout au long de la balade
  • Un petit couteau de cueillette
  • Une loupe botanique type La Hulotte (ou loupe de joaillier) avec grossissement de minimum X10 est recommandée.
  • Un panier, des sacs en tissu ou bien des sachets kraft pour la cueillette
  • Un carnet de notes, stylo
  • Un peu de scotch pour vos herbiers
  • Des mouchoirs en papier (c’est toujours utile !)
  • Des habits adaptés à la météo et à l’humidité probable, n’ayons pas peur des bottes imperméables et autres cirés ni capes de pluie !
  • Votre plus beau sourire 

Tarif spécial

Nous proposons une remise de 20% à tous les participants qui :

- sont inscrits à la Formation Champignons. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

- ont déjà participé à au moins 1 stage payant ou plus de 3 balades payantes avec Le Chemin de la Nature. Aucun justificatif n’est demandé car nous réaliserons la vérification après votre inscription.

- viennent accompagné(e). Vous et votre accompagnant bénéficiez d’une remise de -20%. 

- ont moins de 25 ans sur présentation d’une pièce d’identité officielle, les demandeurs d’emploi sur présentation d’un justificatif de moins d’un an ou indiquant une période de validité accompagné d’une pièce d’identité officielle, Les bénéficiaires des minima sociaux (AAH, RSA, ASS), sur présentation d’une attestation annuelle de perception de l’une de ces allocations accompagnée d’une pièce d’identité officielle.. Les justificatifs sont à envoyer à info@lechemindelanature.com.

Pour en profiter, cochez "Je bénéficie d’un tarif spécial" au moment de l’ajout panier

Autre information à noter

Le stage se déroule intégralement en extérieur, quelles que soient les conditions météo (y compris en cas de pluie). Le stage peut être annulé au plus tard 7 jours avant la date de l’événement si l’effectif du groupe est insuffisant (moins de 5 personnes). Vous pourrez choisir un autre stage ou demander un remboursement. Stage adapté à tous les niveaux. Nous marcherons à bon rythme par moment. La présence des champignons est très dépendante de la météo. Nous n’en pouvons donc pas garantir une pleine abondance. Pour ceux que nous croiserons, vous pourrez les cueillir tout au long du stage.

Questions fréquentes

Le stage est-il annulé en cas de pluie ?

Le stage ne sera pas annulé en cas de pluie. 

J’ai un empêchement, puis-je céder ma place ?

Oui, vous pouvez donner votre billet à un proche ou une connaissance afin qu’il suive le stage à votre place. La revente de votre billet n’est pas autorisée. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables.

Votre avis compte pour nous

Donner son avis

Inscrivez-vous à notre newsletter et découvrez nos 6 plantes préférées :