Bonjour, voici la première vidéo d’une série qui je l’espère sera longue.

Je vous parle ici de l’herbe aux chantres, Sisymbrium officinale, de la famille des brassicacées. C’est une des meilleurs plantes de la famille des choux. Elle a été cultivée comme légume feuille ce que je comprends, elle est vraiment succulente, peu fibreuse et au goût délicat.

 

Belle découverte et pensez à vous INSCRIRE À MA NEWSLETTER POUR RECEVOIR MES ACTUALITÉS.

 

À bientôt sur le chemin de la nature.