Balade plantes sauvages comestibles et ail des ours

Accès en transports en commun
Plus de 25.000 participants ont testé nos balades
Accessible à tous les niveaux

Retrouvez nous pour une sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et de l'ail des ours.

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28 février

Balade de 14h00 à 16h30

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Le Parc Edmond de Rotshild

Boulogne-Billancourt

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Animé par Laurent

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Départ à 14h00 depuis le Parc Edmond de Rotshild, 3 Rue des Victoires, 92100 Boulogne-Billancourt

Ligne 10 – station Boulogne-Jean Jaurès : environ 15 min à pied du parc.
Liignes 72, 52, 123…

Également accessible en train via la Gare Saint-Cloud (Transilien lignes L/U) à environ 25 min à pied si vous venez en train avant de marcher ou bien par le tramway T2 – station Les Milons : environ 20 min à pied du parc si vous venez de cette ligne.

Balade plantes sauvages comestibles et ail des ours
30,00 €
TTC
event samedi 28 février
Balade de 2h30
Autres dates expand_more
Je bénéficie d'un tarif spécial help_outline
22 places restantes
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LA BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET AIL DES OURS

Retrouvez Laurent pour une sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et de l’ail des ours.

Pour découvrir la nature qui nous entoure, partons à la découverte de la botanique de terrain et des plantes sauvages.

Cette saison est particulièrement propice à l’observation des plantes sauvages et plus particulièrement de l’ail des ours, ainsi qu’à l’apprentissage des usages comestibles.

Qu’apprend-t-on pendant cette balade ?

Laurent vous donnera les clefs pour une identification sûre, et vous indiquera comment transformer ces ressources en bons petits plats, pour épater vos proches !

Nous faisons marcher tous nos sens pendant les balades, ouïe, vue, goût.. De manière ludique et pédagogique, Laurent vous transmet un peu de son vaste savoir pour diffuser ces belles connaissances, et vous garantir un cadre sécurisant de mise en pratique.

Venez pour vous initier ou bien approfondir vos connaissances. Venez rythmer votre montée en compétences sur les plantes sauvages, sur les racines, les bourgeons, les toutes jeunes pousses, tout en prenant un grand bol de nature.

Informations & Tarifs

à prendre avec vous

Quelques objets sont à prendre avec vous pour profiter au maximum de l’expérience :

  • De l’eau pour bien s’hydrater 
  • Un petit couteau de cueillette
  • Une loupe botanique type La Hulotte (ou loupe de joaillier) avec grossissement de minimum x10 est recommandée. 
  • Un panier, des sacs en tissu ou bien des sachets kraft pour la cueillette
  • Un carnet de notes et un stylo
  • Un peu de scotch pour vos herbiers
  • Des mouchoirs en papier (c’est toujours utile !)
  • Des habits adaptés à la météo ! 
  • Votre plus beau sourire !

Tarif spécial

Nous proposons une remise de 20% à tous les participants qui :

- ont déjà participé à 1 stage ou plus de 3 balades payantes avec Le Chemin de la Nature. Aucun justificatif n’est demandé car nous réaliserons la vérification après votre inscription.

- viennent accompagné(e). Vous et votre accompagnant bénéficiez d’une remise de -20%. Nous recommandons vivement de faire un stage par saison afin de découvrir un maximum de diversité !

Pour en profiter, cochez "Je bénéficie d’un tarif spécial" lors de l’ajout au panier

Autre information à noter

L’événement convient à toutes et tous, quel que soit votre âge, quelle que soit votre expérience en plantes. Nous n’annulons pas la sortie en cas de pluie ! 

Votre guide

Laurent

Formateur terrain

Laurent possède un parcours pluriel : formé à la boulangerie, à l’activité physique et au professorat des écoles, il se passionne pour la cueillette et les usages des plantes sauvages depuis plus de 10 ans et s’est formé sur le terrain grâce aux formations du Chemin de la Nature et notamment la formation du Cueilleur.

Ce qui le caractérise avant tout, c’est sa passion pour les processus de transformation, en particulier culinaires.

Le lieu de la balade

Le parc Edmond de Rotshild, endroit parfait pour une balade ressourçante

La balade se déroule dans le magnifique parc Edmond de Rotschild, un espace naturel exceptionnel situé à Boulogne-Billancourt (92).

Situé sur l’ancienne propriété de la famille Rothschild, ce parc du XIXᵉ siècle conserve encore aujourd’hui de nombreux éléments historiques et paysagers remarquables : vastes pelouses, arbres remarquables, bassins et petites cascades, ainsi que des traces d’un jardin japonais intemporel, où rivière, ponts rouges et végétation invitent à la contemplation. 

Le parc se compose d’un réseau de allées sinueuses et d’espaces variés qui alternent zones boisées, prairies et plans d’eau, offrant un cadre propice à la promenade, et à l’observation de la nature.

Point de rendez-vous

Le point de rendez-vous se situe devant l’entrée du parc derrière l’hôpital Ambroise Paré, 3 Rue des Victoires, 92100 Boulogne-Billancourt. Il est facilement accessible en transports (metro,bus, RER, tramway).

Ce point de rencontre permet de débuter la balade en douceur et de faire connaissance avec le groupe avant de s’enfoncer ensemble dans le parc. Voilà le point GPS de celui-ci : Google Maps

ILS ONT AIMÉ CETTE BALADE

Chouette matinée avec Laurent et les autres participants, il nous a transmis dans la gaité, ses connaissances, et nous a concocté une infusion délicieuse et chaude avec nos racines juste déterrées, bien appréciable lors de cette matinée d’hiver

Marie B.

Balade très riche en informations. C’est impressionnant - en l’espace de quelques mètres dans un parc urbain - la quantité de plantes comestibles qu’il est possible de trouver. Une invitation à faire plus attention au monde végétal :) et à celles que on appelle "mauvaises herbes" Merci Laurent !

Annalisa P

Promenade très cool sur l’île Saint Germain, découverte d’une vingtaine de plantes sauvages, clôturée par une dégustation d’infusion de feuilles de ronce. Ça donne envie d’aller + loin. Suggestion : créer un calendrier des cueillettes possibles (éventuellement par régions) Le partage avec les autres participants étaient aussi très instructif. Merci !

Françoise E

Première fois que je tente l’aventure d’une balade découverte à l’Ile saint Germain et je suis enchantée. Groupe très sympathique, moment convivial de partage et de découverte. Laurent est une personne à l’écoute, bienveillante et passionnée. Je conseille vivement l’aventure et je reviendrai !

Marie-Agnes D
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