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[VIDÉO] Carnets sauvages avec Julie sur France 3

By on 4 février 2017

carnets de julie

Samedi dernier, j’ai eu la chance d’être convié à la table de Julie, dans son émission sur France 3 Les carnets de Julie.

Depuis septembre 2012, Julie explore les routes et saveurs de France.Ensemble, nous partons à la rencontre des terroirs de France, en compagnie de cuisiniers, de producteurs, d’agriculteurs, et de personnalités qui défendent leur patrimoine local.


Samedi dernier, elle a dédié son émission à la cuisine végétarienne
, et m’a invité, en fin d’émission (à partir de la 47e minute), à partager mon parcours et mes idées pour déguster les recettes qu’elle a préparées avec le chef Thierry Marx.

Un programme pour cuisiner et penser le plaisir des papilles autrement !
Merci Julie pour cette invitation !

Christophe avec Thierry Marx

 

 

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