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Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Vidéos

[Vidéo] If Taxus baccata, ses usages

By on 17 octobre 2018

Nous sommes en octobre, c’est la pleine saison de l’If Taxus baccata, il y en a partout! Régalez-vous de la seule partie comestible, l’arille…mais attention à bien recracher la…

Botanique Herboristerie Naturopathie Vidéos

[Vidéo] Le goût des aiguilles du sapin de Douglas

By on 17 octobre 2018

Découvrez le sapin de Douglas à l’odeur et à la saveur exquises !

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Vidéos

[Vidéo] Les jeunes pousses sauvages d’automne

By on 25 septembre 2018

Au début de l’automne on voit apparaître de jeunes pousses, un peu comme au printemps. Dans cette vidéo vous découvrirez le gaillet gratteron, le lamier pourpre et la stellaire…

Botanique Cuisine sauvage Herboristerie Non classé Vidéos

[Vidéo] Aubépine, coeur, stress et grignotage

By on 18 septembre 2018

L’aubépine, qui peut vivre jusqu’à 500 ans, était déjà utilisée durant l’Antiquité par les anciens Grecs. On fait aussi bon usage de l’aubépine en médecine chinoise traditionnelle, depuis environ…

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[Vidéo] La bourse à pasteur

By on 19 mai 2018

La Bourse à pasteur, plante du sang et excellente en salade. On vous dit tout dans cette vidéo !