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Formation botanique du cueilleur

By on 6 juillet 2019
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Date / Heure
Date(s) - 06/07/2019
11 h 00 - 17 h 30

Emplacement
Devant la Mairie de Saint Mandé

Catégories


Nous vous proposons une formation d’une journée à la découverte de la botanique du cueilleur (adaptée à la cueillette et aux usages) avec Christophe de Hody.

Apprendre la botanique sur le terrain, c’est utiliser tous nos sens, le toucher et l’odorat et bien sûr le goût, ainsi la relation avec le végétal prend une autre dimension et de nombreuses informations primordiales en ressortent. Une minutieuse identification des plantes selon leurs caractères permet de les localiser dans leurs familles.

Christophe vous parlera des principales familles de plantes comestibles et médicinales, des confusions possibles et de l’organisation d’une plante à fleur.

Les plantes qui poussent librement dans leur milieu regorgent de trésors et nous offrent un large éventail de saveurs, textures, nutriments et composants médicinaux. Vous étudierez donc les aspects liés à leurs différents usages à travers de délicieuses recettes culinaires et médicinales que vous pourrez faire chez vous avec la cueillette du jour.

Christophe vous montrera aussi comment utiliser certaines parties de plantes, d’arbres, pour entretenir, rétablir ou améliorer votre santé et votre bien-être général et celui de vos proches.

Un support pédagogique écrit vous accompagnera  lors de ce rendez-vous en pleine nature.

Rendez-vous à 11h devant la mairie de Saint Mandé, 10 place Charles Digeon, à Saint Mandé. (métro 1: Saint-Mandé)

 

À prevoir: 

– Votre pique-nique

– De quoi noter

– Une loupe botanique (type La hulotte ou une loupe de joaillier avec grossissement de minimum X10).*

*Nous en proposons à la vente pour 10 €/unit à réserver en avance.

 

La formation ne sera pas annulée en cas de pluie.

Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables. En revanche vous pouvez le céder à une personne de votre connaissance en cas d’empêchement.

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