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STAGE – Plantes sauvages comestibles et médicinales

14 juillet 2021 - 15 juillet 2021

€140
stage botanique, plantes sauvages comestibles et médicinales

Stage plantes sauvages comestibles et médicinales :

Retrouvez Christophe et Natalia pour un stage de terrain sur deux jours. Ce sont 12 heures de formation au Bois de Vincennes, pour approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages comestibles et médicinales.


Qu’apprend-t-on pendant un stage ?

 

Christophe vous présentera les principales familles de plantes comestibles et médicinales mais aussi les arbres, arbustes et arbrisseaux.
Vous apprendrez ainsi à reconnaître et utiliser certaines parties de plantes et d’arbres. Que ce soit pour préparer vos propres remèdes (tisanes, macérants huileux), pour vous régaler des trésors comestibles ou vous émerveiller lors de vos balades. Christophe vous transmettra ses idées de recettes et les méthodes pour bien faire ses remèdes.

Le programme détaillé :

Première journée : approfondissement des connaissances botaniques, travail autour des familles, des clefs de détermination et observation des critères de reconnaissance.

Deuxième journée : autour de la comestibilité des plantes, animée par Natalia, notre experte culinaire du Chemin de la Nature. Natalia vous transmettra ses meilleurs astuces et recettes pour mettre en valeur ces belles connaissances dans vos assiettes !

 

Pourquoi faire un stage ?

 

Tout simplement parce que nous avons constaté que ce format permet de progresser vite et efficacement sur le terrain.

Nous suggérons donc à ceux qui veulent maîtriser la connaissance et l’identification des plantes sauvages toute l’année de participer à au moins un stage par saison et quelques sorties plus courtes pour acquérir une connaissance suffisante, et être confiant dans vos futures cueillettes.

 

Informations pratiques :

Horaires : 

Mercredi 14 juillet : 13h – 19h
Jeudi 15 juillet : 13h – 19h

Matériel nécessaire : 

 

  • Vos nécessaires à apéro pour la fin de la balade 🙂
  • De l’eau pour bien s’hydrater tout au long de la balade
  • Des sacs en tissu / papier kraft pour la cueillette
  • Un petit couteau de cueillette
  • Un carnet de note

 

Ces deux outils vous seront très utiles et nous serviront durant ces deux journées de stage :

  • Une loupe de botaniste type La Hulotte ou une loupe de joaillier avec grossissement de minimum X10 est recommandée.
  • La Petite Flore de France vous permettra de devenir autonome à la fois grâce aux clés d’identifications qu’il contient mais aussi grâce à ses illustrations précises.

À noter :

La formation ne sera pas annulée en cas de pluie.
Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables.
En revanche vous pouvez le céder à une personne de votre connaissance en cas d’empêchement.

 

Billets

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
STAGE 2 JOURS - JUILLET
140,00
4 disponible

Détails

Début :
14 juillet 2021
Fin :
15 juillet 2021
Prix :
€140
Catégorie d’évènement:

Lieu

23 avenue Foch, 94300 Vincennes
avenue Foch
Vincennes, France
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