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Plantes sauvages comestibles – Découverte – Vincennes – 18/01
18 janvier 2022 - 14 h 00 min - 16 h 00 min
20,00€
PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES
BALADE DÉCOUVERTE
Vous voulez vous offrir un moment hors du temps ?
Un bain de nature à la découverte des plantes sauvages comestibles ?
Vous êtes au bon endroit !
Retrouvez la rayonnante Natalia Santos, l’experte en cuisine végétale et sauvage du Chemin de la Nature, pour une balade le magnifique Bois de Vincennes.
Vous y découvrirez certaines de ces herbes folles que l’on pensait mauvaises.. et qui pourtant ont tant de saveurs à nous offrir. Regarder, toucher, sentir, écouter.. goûter les plantes sauvages comestibles. Tous vos sens seront mis à contributions pour vous apprendre à reconnaître ces belles plantes. Natalia vous transmettra un éclat de ses secrets pour sublimer ces plantes, si communes et aux vertus gastronomique si méconnues.
Donc laissez-vous surprendre..
C’est un nouveau monde culinaire, riche de saveurs, d’odeurs et de textures incroyables qui s’offre à vous !
Ainsi, de manière ludique et pédagogique, Natalia Santos vous indiquera comment reconnaître à coup sûr les plantes, dans un cadre sécurisant.
Venez vous initier ou approfondir vos connaissances, rythmer votre apprentissage et prendre confiance pour gagner en autonomie. Ou bien tout simplement pour vous émerveiller !
C’est vous qui choisissez !
INFORMATIONS PRATIQUES
Ainsi, l’événement convient à toutes et tous, quel que soit votre âge, quelle que soit votre expérience en plantes.
Matériel nécessaire :
– De l’eau
– Un carnet de notes, stylo
– Un rouleau de scotch pour consigner les plantes
– Des sacs de papier kraft / tissu pour la cueillette
– Des vêtements adaptés à météo (oui oui!)
NB : N’ayez pas peur des bottes de pluie, des moufles et autres bonnets confortables
Pour retrouver toutes les balades culinaires :
Vous êtes impatients d’apprendre ?
Nous vous comprenons ! 🙂
Retrouvez notre chaîne Youtube en cliquant ici.
A très vite sur le Chemin de la Nature !
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