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Balade plantes sauvages comestibles & dégustation – 16/09/21

16 septembre 2021 - 18 h 00 min - 20 h 30 min

Gratuit
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BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

+

APERO SAUVAGE

 

Vous voulez vous offrir un moment hors du temps ?
Un bain de nature à la découverte des plantes sauvages comestibles ?
Vous êtes au bon endroit !

 

Retrouvez la rayonnante Natalia Santos, l’experte en cuisine végétale et sauvage du Chemin de la Nature, pour une balade dans le joli parc parisien des Buttes-Chaumont, dans le 19ème arrondissement.

Vous y découvrirez certaines de ces herbes folles que l’on pensait mauvaises.. et qui pourtant ont tant de saveurs à nous offrir. Regarder, toucher, sentir, écouter.. goûter les plantes sauvages comestibles. Tous vos sens seront mis à contributions pour vous apprendre à reconnaître ces belles plantes. Après une jolie balade, vous profiterez d’un apéro sauvage, pendant lequel Natalia vous fera goûter certaines de ces recettes secrètes à partir des plantes que vous aurez observées. L’apéro est un moment convivial et privilégié, où Natalia prendra le temps d’échanger ses meilleurs conseils.

Donc laissez-vous surprendre.. C’est un nouveau monde culinaire, riche de saveurs, d’odeurs et de textures incroyables qui s’offre à vous !

Ainsi, de manière ludique et pédagogique, Natalia Santos vous transmet quelques uns de ses meilleurs secrets, dans un cadre sécurisant.

Venez vous initier ou approfondir vos connaissances, rythmer votre apprentissage et prendre confiance pour gagner en autonomie. Ou bien tout simplement pour vous émerveiller !

C’est vous qui choisissez !

 


INFORMATIONS PRATIQUES

 

L’événement convient à toutes et tous, quel que soit votre âge, quelle que soit votre expérience en plantes.

Matériel nécessaire :

– De l’eau ! Pour la balade, et la dégustation 😀

– Un carnet de notes

– Un rouleau de scotch

– Des sacs de papier kraft / tissu pour la cueillette

– Des vêtements adaptés à météo (oui oui!)

 

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Pour retrouver toutes les balades culinaires :

cliquez-ici

 

A très bientôt sur Le Chemin de la Nature !

www.lechemindelanature.com

Billets

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Détails

Date :
16 septembre 2021
Heure :
18 h 00 min - 20 h 30 min
Prix :
Gratuit
Catégories d’évènement:
,
Étiquettes évènement :
, , ,

Organisateur

Natalia Santos
Téléphone :
0624030328
E-mail :
santos.natalia.lcdn@gmail.com