Browsing Category

Actualité

Actualité Botanique Cuisine sauvage Naturopathie Vidéos

[Vidéo] L’ortie, Urtica dioïca, la reine des plantes sauvages

By on 12 avril 2017

Bonjour à toutes et tous,

Aujourd’hui, je vous parle de l’ortie, une plante qui, à cette époque de l’année, peut être dégustée et utilisée pour préparer des remèdes.

De l’ortie, vous…

Actualité Gemmothérapie Vidéos

[Vidéo] Comprendre et faire ses remèdes avec les bourgeons – La gemmothérapie

By on 12 avril 2017

C’est encore la saison pour faire ses propres remèdes avec les bourgeons, ce n’est pas compliqué et je vous explique tout dans cette vidéo.
La gemmothérapie est une discipline passionnante…

Actualité Médias Naturopathie

Rustica rencontre Le Chemin de la Nature

By on 25 mars 2017

Nous sommes chaque jour plus nombreux à prendre conscience de l’importance des plantes dans notre vie.

Dans un environnement général qui maltraite notre patrimoine naturel, nous sommes de plus en…

Actualité Botanique Vidéos

[VIDÉO] La réglisse des bois

By on 7 mars 2017

Une fougère étonnante de nos bois et forêts, la réglisse des bois ou Polypodium vulgare.

Sa racine rhizomateuse a un bon goût de réglisse, d’où son nom qui appelle à…

Actualité Gemmothérapie Naturopathie Vidéos

[VIDÉO] Arbres et propriétés de leurs bourgeons

By on 25 février 2017

La gemmothérapie, aussi appelée médecine des bourgeons, se développe comme forme de médecine douce. Dans cette vidéo, on vous parle des arbres et des propriétés de leurs bourgeons.

En janvier,…

Actualité Botanique Cuisine sauvage Médias Naturopathie

Le Chemin de la Nature explore la gastronomie

By on 22 février 2017

On en parle déjà !

Dans Vivre Paris
Sur le Point
Sur Palacity.net
Sur The7exclusiveJournal
Sur Madame Figaro du 24 et 25 février !
Sur Winenotcook

C’est une très belle rencontre avec le chef Rémi Chambard, qui…

Actualité Herboristerie Naturopathie

Cueilleur urbain de Christophe de Hody est disponible !

By on 15 février 2017

Le chemin de la Nature en librairie ! 
       
Le livre Cueilleur urbain arrive dans les rayons de vos libraires.
« Il y a un an, la maison d’édition Arthaud m’a proposé d’éditer un ouvrage, pour…

Actualité Médias Vidéos

[VIDÉO] Comme une envie de jardins parle du Chemin de la Nature sur France 3 !

By on 6 février 2017

Ce week-end, sur France 3, certains d’entre vous m’ont peut-être aperçu sur France 3, dans l’émission Comme une envie de jardins.

J’ai en effet eu la chance d’y participer !

Animée…

Actualité Cuisine sauvage Médias Vidéos

[VIDÉO] Carnets sauvages avec Julie sur France 3

By on 4 février 2017

Samedi dernier, j’ai eu la chance d’être convié à la table de Julie, dans son émission sur France 3 Les carnets de Julie.

Depuis septembre 2012, Julie explore les routes…

Actualité Herboristerie Naturopathie Vidéos

[VIDÉO] – Les plantes sauvages des Buttes-Chaumont

By on 28 janvier 2017

Christophe De Hody, cueilleur urbain, naturopathe et botaniste de terrain, vous invite à une balade dans le Parc des Buttes Chaumont, au Nord de Paris.
En trente minutes, découvrez avec…